教学过程：

　　一、提问与猜想。

　　上节课，我们已经给食物进行了分类，同时萌生了好多问题，这节课我们将深入探究其中的一些问题。这节课我们来解决以下问题：“我们为什么要吃食物？食物中哪些营养？”

　　二、实验与总结。

　　在实验研究前首先要引导学生围绕“怎样做好观察与实验的准备工作呢？”展开讨论，为了有效落实“二级目标”，强化训练，教材还提供了“准备材料建议”。 “食物中有哪些营养”这一问题具有挑战性，教材选取了比较适合儿童探究发现的蛋白质和淀粉这两种营养成分，设计力图引领学生展开自主探究。教材只在“材料超市”里提供了一些学生常见的食物和其他材料，怎样实验则由学生说了算。教学时，教师要提醒学生注意安全，但不要代替学生实验，不要立刻释疑，不要简单地告诉学生结论。必须相信学生的探索能力，创造开放的教学环境，让学生自己选取研究材料，自己耐心地观察、自己分析和思考。

　　在归纳总结实验结果的基础上，教师向学生介绍食物里所含人体必需的营养成分，及其对人体的作用和食物来源。

　　三、拓展活动 添加剂对人体的影响

　　针对学生调查的一些食品中含有的添加剂对人体是否有影响，哪些没有影响？哪些有影响?可以通过查阅资料去研究。 交通安全宣传暑期社会实践个人小结

　　并把研究结果记下来。

　　3 一次奇妙的旅行

　　教学目标：

　　（1）通过让学生自主地进行实验的准备，培养计划与组织能力。

　　（2）了解人体消化和吸收营养的过程。

　　（3）通过阅读漫画故事，培养学生学习科学的兴趣。

　　教学过程：

　　本课由引入活动、了解人体的消化过程、淀粉的消化实验、总结四个渐进层次构成。

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