毕业论文

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  • 响应面法优化黑胡椒中的生物碱提取工艺研究

    使用超声波辅助提取法提取胡椒碱类化合物。分析乙醇浓度、料液比、超声波提取时间和温度等因素对胡椒碱类化合物提取率的影响,选取恰当的影响因素。在单因素实验的基础上采用四...

  • 生花腌制蔬菜细菌多样性及其安全性研究

    生花细菌性微生物主要为芽孢杆菌、葡萄球菌、克雷伯氏菌、肠杆菌等。药敏性试验结果表明,大部分“生花”细菌对常见抗生素表现敏感。毒力基因检测结果表明,“生花”芽孢杆菌...

  • 2种酒曲对糯米酒酿造风味的影响

    苏州“蜂蜜”牌酒曲的各因素影响大小的顺序是加曲量>发酵温度>发酵时间。制得的糯米酒风味甘甜“山娃”农家酒曲各因素影响大小的顺序为发酵温度>加曲量>发酵时间。苏州“蜂蜜”...

  • 市售不同品牌咸菜亚硝酸盐含量测定

    以市售不同品牌咸菜为研究对象,利用溶液中的亚硝酸盐含量与其吸光度成正比的关系,采用盐酸萘乙二胺分光光度法,分别测定了强哥榨菜条,乌江麻辣萝卜,鱼船麻油榨菜,八宝菜...

  • 苹果灵芝液发酵制备技术研究

    对灵芝发酵苹果的品种进行了选择,获得的最适发酵用品种为精品红富士;其次,通过单因子、SAS响应面对灵芝发酵苹果汁的条件进行了优化...

  • 土壤重金属复合污染对叶菜类与茄果类蔬菜的影响研究

    在前人对杭州蔬菜供应产地土壤环境重金属污染状况的调查结果中,选取了杭州蔬菜地典型种植的蔬菜,分别是茄果类、叶菜类蔬菜,在不同等级重金属污染情况下进行盆栽实验,筛选...

  • 基于自制毛细管色谱柱快速测定刺五加苷B/E的含量

    在使用常规色谱柱方式的基础上,采取自制毛细管色谱柱搭建的微型液相系统的方法来测量刺五加苷B和刺五加苷E的浓度,方法简单快捷准确性好,可复性强,是检测刺五加中刺五加苷...

  • GC-MS法测定猫眼草的挥发性

    采用水蒸气蒸馏法提取猫眼草中的挥发性物质并进行萃取浓缩,同时以乙酸乙酯为溶剂加热回流法提取后浓缩,以GC-MS气质联用检测粗提物成分并利用CAS数据库进行查询分析。水蒸气蒸馏法...

  • 复合金银纳米粒子的制备及在免疫分析中的应用

    通过银核金壳纳米粒子平均粒径的改变实现对癌胚抗原的高灵敏检测。在最佳条件下,癌胚抗原在60 pg/mL至50 g/mL范围内与纳米粒子的粒径呈良好的线性关系,该方法可以检测到癌胚抗...

  • 食用黄色素槲皮素对肿瘤细胞生长的研究

    槲皮素处理A549后,可以显著抑制细胞的生长;划痕实验的结果也显示,25 uM和50 uM的槲皮素处理细胞24和48小时后,均可以抑制细胞的迁移,而且这种作用具有浓度依赖性;DPPH自由基清除...

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