关于食品安全论文 第2页
二、食品安全问题的原因
根据以上的统计结果可以看出，食品安全问题不仅与商家有关系，与我们的关系也非常的重大。
1. 商家在制造商品的过程中，制造出了很多伪劣产品，一些商家打着别人的商标，制造出山寨食品，然而当消费者买到自己所需牌子的食品后，忽视了对产品的成分，原生产厂家等的检查，以至于表面上到了自己所需的产品，但品尝起来之后才一切清晰可见。由于商家的贪婪，而忽视了人们的食品安全问题。例如：注水肉、瘦肉精事件、带有三氯氰胺的婴幼儿奶粉、食品添加剂等事件都反映了商家的贪婪。从分析的数据可以看出，大部分人认为食品安全问题与生产厂家有直接的关系。
2. 此外，食品安全问题也与我们自己有很大的关系。在日常生活中，有时候买东西粗心大意，只看表面的包装，而忽略了生产日期和保质期。其实，在购买商品时，生产日期和保质期才是至关重要的，生产日期和保质期可以判断这个产品有没有质量问题，所以在购买商品时一定不要忽略了这两个日期。食品安全问题不仅仅与哟们购买东西有关系，还与我们的日常饮食习惯和饮食搭配有很大的关系，在平时做饭的过程中，我们应该了解一些那些菜搭配起来吃容易引起中毒事件：对于剩菜残羹，我们不要为了节约而多次进行加热接着吃，虽说勤俭节约是一个优良的传统，但经常吃多次加热的食物对自己的身体没有好处，因此我们要学会在恰当的地方节约，而不是拿自己的健康为代价来勤俭节约。
3. 食品安全问题也与我们购买商品的地方有着密切的关系。通过调查数据可知，大部分人选择在超市购买商品，而小部分人为了贪图一时节约，而选择在路边摊购买商品。路边摊的商品虽然便宜，但是它们的质量和卫生都得不到认可，所以在路边摊购买商品对我们并没有很大的好处，而超市里面的商品质量问题都很严格，所以很多人宁愿在超市购买商品。
三、食品安全问题的建议
1.首先，作为消费者，我们应该很清楚的知道自己有哪些合法权益。当购买商品时，如果我们遇到食品安全问题，以便能够用法律武器来维护我们的合法权益。
2.加强食品安全法制建设和法制管理。积极开展对外交流与合作，建立我国食品安全法律和法规。
3.建立新的食品安全政策支持体系、宏观调控体系和管理体制。我们可借鉴世界上一些国家的做法，针对我国国情来建立农业部门与食品工业管理部门合一，对农业和食品工业实现一体化管理的机构。
4.加快食品安全信用体系建设， 其我国食品安全信用体系的基本框架和运行机制。
5.规范食品市场、经济秩序进一步深化。将整顿和规范食品市场经济秩序工作和食品药品放心工程实施工作有机地结合起来论文范文http://www.chuibin.com/ 。各级卫生行政部门严格执法，对违反《食品卫生法》制售假冒伪劣食品，坑害消费者的不法生产经营者坚决查处，有力打击假冒伪劣食品活动，维护消费者的合法权益，保障广大人民群众的身体健康。
总结：民以食为天，可见食品安全与我们的生活密切相关，因此在日常生活中我们应该多关注食品安全问题。食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失，也相社会发出了预警信号，在一个国家的文明框架中，道德与法律唇齿相依，缺一不可，必须做到依法治国和2德治国，我国应加大执法力度，使食品问题能够有法可依，同时为道德建设提供强而有力的法律保障。