制药工程专业微生物学教学改革研究 第2页
2 改革教学内容
微生物学课程是我院制药工程专业二年级学生开设的专业基础课。在这之前学生已经学过基础生物化学、普通生物学等课程,在这之后,学生还将会接触生物制药工程、农药生物技术等课程,以上课程与微生物学的课程内容相互渗透,为了避免与前面课程某些内容的重复,又为后续课程留有余地,重点突出本课程的专业特色,这就需要教师对授课内容以及学时进行精心安排,突出本门课程的重点和难点。对和以前课程重复的内容可以不讲,对一些多门课程重复讲到的内容,可以点到为止,不作为授课重点。而对于本门课程的特色内容则作为重点内容进行讲述,对于实践性以及动手性很强的内容,不仅仅在理论课堂上重点讲授,而且在实验课堂上也要让学生亲自动手,让学生犹如亲临其境,探索微生物世界的微妙世界,提高学生学习的主动性和积极性。在具体的教学内容方面,重点讲述绪论;微生物的形态、结构和功能;微生物的营养和培养基;微生物的生长繁殖及其控制;微生物的代谢;微生物的生态及微生物分类。对微生物遗传与变异;传染与免疫两章内容只作一般性介绍,这两部分内容主要由微生物遗传育种和免疫学课程讲授。在课堂上重点补充微生物学在农业生产中的应用等相关教学内容,特别是在生物制药方面[2]。
3 改革教学方法和手段
近年来,随着教学的不断改革,对微生物学的学时也进行了压缩,但就其学科特点而言,内容繁杂,枯燥无味;缺乏系统性、连续性,缺乏吸引力;信息量大,重点、论文范文http://www.chuibin.com 难点和疑点较多。加之新技术不断涌现,知识更新速度加快,使内容多课时少的矛盾更加突出。因此在教学中更应当注重教学方法和手段,提高教学质量和教学效果。在微生物学的授课过程中要注重运用启发式教学、互动式教学、比较式教学和归纳教学等各种教学方法,来激发学生学习的兴趣,提高教学效果,加深对重点和难点知识的理解。强化知识要点让学生在了解和掌握微生物的基本生命活动规律的同时,增强学生综合运用微生物学知识的能力,以适应现代生物制药产业发展的需要。
4 强化实验教学环节
实验教学作为高等院校微生物学教学体系的一个重要组成部分,其主要任务是使学生掌握微生物学实验的基本方法和基本操作技能,培养学生严肃认真、实事求是的科学态度,为进一步深入学习微生物学及相关学科知识奠定基础。在微生物教学的过程中,为了激发学生对实验的兴趣和主动性,也为了激发学生的创造性思维,我们必须更新实验教学观念,改变实验教学仅仅是为基础理论课程服务的观念,改变实验课程的从属地位[3],积极创造条件,使实验教学与理论教学相辅相成,充分发挥实验教学的功能,使专业课的实验教学真正起到培养创新能力和提高综合素质的作用,使专业实验室成为培育创新精神和创新人才的基地[4]。
由于实验教学学时有限,因此在实验内容的选择上既要突出专业特色,又要注重与课程内容的衔接,同时还要尽可能覆盖微生物学研究的基本常规操作。为此,在确定实验内容时通过与其他相关课程教师的交流选择属于相关课程独有的经典内容进行实验,在内容安排上尽量体现微生物学必备的常规操作技术。同时,结合专业特点,补充微生物学与制药工程专业相关的实验,如微生物与微生物之间的拮抗性,化学药剂对微生物的影响等综合设计性实验[5]。其中综合设计性实验是指,要求学生根据指导老师给定的实验项目、实验目的、实验要求和实验条件,通过自己思考设计实验方案,在老师的指导下以学生为主加以实现的实验。它能够让学生在理解有关理论和技术的前提下,自己按照实验目的设计实验过程,可以自主变动实验条件观察出现的不同结果,通过多种结果的对比,发现其中的规律。这对学生创新意识和能力的培养具有重要的意义。设计性实验不同于基础性实验只能使学生熟悉仪器设备的使用及原理,它能使学生获得的知识更直观,能使学生坚定不移确信课堂知识的可靠性,注重培养学生解决问题的能力和分析问题的能力。通过对实验内容的优化与选择,充分体现微生物学实验的系统性。