国际理解课程小学五年级教学设计-品味醇香 第2页

  课件媒体:茶与健康

  (三)咖啡的起源在哪?为什么在西方咖啡会获得如此的青睐?阿拉伯人与咖啡的情结。

  课件媒体:咖啡文化

  让学生对这种文化有一些更为深入的了解,世界上最著名的咖啡,各个国家的咖啡文化。体会它在人们日常生活中的地位。

  学生小组讨论,根据文中介绍说出自己的感受。

  (四)茶文化与咖啡文化之独特享受:介绍茶道与咖啡具

  课件媒体。

  (五)茶文化与咖啡文化的风靡,体现了什么?

  小组讨论:世界文化的融合让我们的生活更加有品味,更加精彩。

  课件媒体:茶与咖啡———中外饮料文化比较

  三、总结:新奇的知识引起学生的兴趣。 学生了解一些礼仪知识,能在生活中运用到,做个文明小公民。 课堂知识能够学以致用。 论文范文http://www.chuibin.com/

  在钢琴曲《梁祝》的优美旋律中结束课。

  课后探究学习活动的拓展: 以饮品文化为载体的探究学习,引导学生探究生活的品质与热情。

  四、设计意图:

  因为本课所涉及的教学内容离学生的生活实际有一定的距离,因此,我们在教学中很难像自然教材中有些课那样和学生的生活经验有效结合起来,并引起学生的认知共鸣。但是,我们从另一个角度来分析,这课内容又是学生们所感兴趣的,所以学生的积极参与性又应该是我们教师所利用的很好的教学资源。在学生科学探究的能力培养方面,是有层次性的。针对小学生的特点,由扶到放,逐步培养,要求不能太高。但是对于五年级学生来讲,在能力培养上有了系统的训练与提高。学生不仅会观察,懂实验,还应学会了提出问题,进行猜想与假设,更有收集信息、整理信息,懂得如何思考,知道如何表达与交流的初步能力。

  五、学生自我探究参考:

  1、中国茶的起源及种类

  2、咖啡的起源及种类

  3、中国与世界各国的文化交流

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