威海大姜农产品品牌的可行性分析
随着农产品市场的竞争，农产品种类和品牌出现“爆炸式增长”，消费者面临的可选择信息越来越多。生产者获得消费者的“选票”难度越来越大，如果没有品牌或者是品牌的不到市场认可，当地的农产品在市场的竞争中就会处于劣势，受到市场的冲击也会很大。

　　　 如果没有品牌，即使有特色的农产品也发挥不了地域的优势。以威海的大姜为例：威海地处丘陵地区，山地的排水条件好，土地以沙质为主，适合大姜的生长。但是由于受到市场价格变化较大的影响，威海的大姜种植面积变化也很大，而且适应市场的反应有很强的滞后性。在市场上大姜价格低的时候，姜农会深受损失。

　　　 但一个好的品牌可以支撑一个地方特色产品的发展。以寿光蔬菜为例，近日,多家媒体报道了省内几个地市产的西葫芦2分钱一斤却没人要的消息。而在寿光市田苑果菜生产基地内,基地负责人李春香经理却在为各地催着发货的订单发愁。李经理告诉我们,他们基地的菜都注册了商标,专供北京、济南、青岛等地的大型超市,目前基地生产的西葫芦批发价2元/公斤,到超市后可卖到4元/公斤,非常畅销。反差如此巨大,缘由何在?一位正在基地大棚内采摘西葫芦的菜农说:“过去种的是稀罕,现在种的是品牌。只要有品牌,我们的收入就有保障。”

　　威海大姜以威海城市名片创建品牌有着现实的需求和可行性。

　　首先，威海的大姜生产更多的是无品牌经营论文范文http://www.chuibin.com，受市场波动影响很大，零散的销售方式，使威海大姜生产抗市场冲击能力弱，这样就是把价格的决定权交给了市场，交给了别人，形成不了优势。

　　其次，威海大姜的生产基本上达到了，无公害农产品的生产要求，在品质上达到了创建品牌的优势。威海这个城市的名片也是跟绿色、无污染相联系的。如果把大姜销售冠以威海的品牌，威海大姜就会借着威海的城市名片很快拓展开市场。

　　再次，以优质产品打响城市名片，以城市名片推动优势产品发展的案例，也给我们提供了借鉴。以龙口粉丝为例：龙口粉丝就是以城市名片来开拓市场的成功案例。只要是在龙口生产的 粉丝，达到龙口粉丝的标准，都以龙口粉丝的名字出口。山东以地理为商标的农产品还有章丘大葱、金乡大蒜、莱阳梨、沾化冬枣、日照绿茶、乐陵小枣、肥城桃等。这些地理商标的成功运作，为我们提供了很好的借鉴。而威海本身良好的城市名片也为地理商标的创建提供了优势。

　　第四、威海大姜的销售，主要是依靠外地客商，以散姜的形式贩卖，本身没有品牌。在装运的过程中很多已经在装运的包装上打上了，威海大姜的名字，只不过没有形成约定俗成的品牌模式。与其让威海大姜，以这种松散的模式销售，还不如，让政府出面打造威海大姜的品牌优势。

　　最后，“威海”这张城市的名片，是我们共同的财富，开发是理所当然，但是也应该本着合理开发的原则。把农产品冠以城市名片，关系着城市的形象，要慎重利用。在冠以城市名片之前，我们要制定产品的生产标准，以标准化生产赢得市场的认可。

　　威海地处胶东半岛的前沿，面向着韩国和日本这两个蔬菜需求大国。每年我们的农产品大量出口，但走的却是低端化，低附加值的市场化道路。怎样让我们的产品赢得市场、赢得更广阔的利润空间，品牌的创立是关键。借威海的绿色城市名片，打造“威海”优质、有机、无公害品牌，有着现实的需求和可行性。