浅析店铺存在的问题
1、对于库存情况很难准确的把握。
由于店铺都采用手工销账,而且店铺人员较少,没盘点一次要耗费一两天时间,有时更多。如果每家店都设一个专门管帐的人员,对于货品的进出记录做出各种登记和每天晚上都进行一次销账,管理人员都要做出相应的核对及记录。帐目清楚也有利于销售。
2、滞销货品没有及时的处理。
如果店铺库存有了准确的数据,那么对于滞销的货品就会很清楚了,哪些些进货时间长,而现库存量又最大的话,就要引起我们的重视,该退换货还是要搞促销处理,这就要我们去做决策了。店铺都采用手工做账在这方面有时就会跟踪不到位。最好每周一上午开始做上周销售分析,然后对直销和库存大的款式做重点主推,并要求店员对进店的顾客做好口头推广。
3、畅销货品没有及时跟进到位。
对于畅销货品,全部是人员跟进到位做分析,做报告,现在这方面的管理肯定是跟进不到位的。在店铺管理过程中,这块的管理跟进是相当重要的,哪些货品比较好卖,哪些货品已经开始断码了,需要补给了,这些方面都要跟进的。可以轻松的解决这样的问题;
4、平时上班时无事可做,玩手机或玩电脑。论文网http://www.lwfree.com/
店铺管理缺乏统一、规范的管理;相应的制度安排是带领店员开展各项工作,人人都知道,无规矩不成方圆。任何店铺基本制度不健全,就很难以在各项工作上取得良好成绩。一个好老板是善于应用制度来约束人,建立好管理制度,不仅是管理好自己的重要方略,也是统领下属的方法和措施,同时也是减轻老板压力的最好办法,也便于处理好管理中的“制度严格性”与“管理的人情味”之间的关系。