南美人渔大酒店运营方案 第4页

八、人员编制及薪资

  职务

  性别

  数量

  基本薪资+福利

  其他待遇

  副总经理

  男

  1名

  10000+电话费300

  单人宿舍

  前厅经理兼营业经理

  男女不限

  1名

  8000+电话费200

  单人宿舍

  前厅副理

  男女不限

  2名

  4000+电话费100

  经理宿舍(4人间)

  营销经理

  女

  1名

  3500+电话费100+提成

  经理宿舍(4人间)

  营销专员

  女

  4名

  2500+电话费100+提成

  营销宿舍(6人间)

  迎宾

  女论文网http://www.lwfree.com/  

  4名

  2500

  集体宿舍

  前厅主管

  男女不限

  2名

  3000

  管理宿舍

  吧台主管

  男

  1名

  2800

  管理宿舍

  传菜主管

  男

  1名

  2800

  管理宿舍

  传菜领班

  男

  1名

  2200

  集体宿舍

  前厅领班

  男女不限

  4名

  2500

  集体宿舍

  服务员

  女

  30名

  1800+酒水提成

  集体宿舍

  酒吧员

  男

  3名

  1800+酒水提成

  集体宿舍

  传菜员

  男

  10名

  1800+酒水提成论文网http://www.lwfree.com/  

  集体宿舍

  工程主管

  男

  1名

  3200

  集体宿舍

  工程员

  男

  1名

  2500

  集体宿舍

  会计

  女

  1名

  3500

  管理宿舍

  出纳

  女

  1名

  2600

  集体宿舍

  审计兼质检

  男女不限

  1名

  2500

  集体宿舍

  仓管

  女

  1名

  2600

  集体宿舍

  人事员

  女

  1名

  2200

  集体宿舍

  办公室主任

  男女不限

  1名

  3000

  管理宿舍

  PA领班

  男女不限

  1名

  2200

  集体宿舍

  前厅PA

  男女不限

  4名

  1700+提成

  集体宿舍

  采购

  男

  1名

  2800

  集体宿舍

  司机

  男

  1名

  2500

  集体宿舍

  保安队长

  男性

  1名

  2500

  集体宿舍

  保安员

  男性

  3名

  2000

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  九、总结

  目前的餐饮市场竞争相当激烈,很多企业为了做好生意使尽浑身解数,在苏州这个美丽而富有传奇色彩的城市,我们精心打造了“江南美人渔”大酒店,为了酒店更好更快的发展,我们需要组建一个强而有力的智囊团,走创新路线,我们提倡,菜品新、环境新、服务新等一系列的服务理念,我们恰怡怩餐饮管理有限公司在近几年发展极为迅速,在传统餐饮模式的基础上力求创新,全方位研究及钻研关于现代化餐饮的营运管理模式,推出了一套固有的管理路线,我们注重人才的培养和团队的建设及壮大,更多的是给有梦想的创业者一个展示自我的平台,在这里,大家互相学习,互相交流,目的是为了将我们的企业做大做好,我相信在我们大家的共同努力下,江南美人渔一定不会让消费者失望,我们要致力将此品牌打造成连锁化,多元化。让我们共同祝愿苏州江南美人渔的顺利开启。作者:郑好斌

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