罗次萝卜采用的是从家庭到收购商再到加工厂的模式。每一个家庭每年都会种植----亩的萝卜，每到秋冬季节，罗次坝子就是漫山遍野的萝卜丝，成为罗次独特的景观。每家每户都有一个专门擦萝卜条的设备，清洗、擦条、晾晒都是农户一条线完成，凉到八九成干的时候由收购商统一收购。收购后的半成品一部分直接转销它地，一部分送到加工厂进行再加工。

　　整个萝卜加工过程具有方法简便、易于操作、规模较大的特点。

　　云南禄丰康源农产品加工有限公司是罗次农产品加工的龙头企业之一。公司所在的万松村委会旧街，地处禄武公路边，在公司的带动下，300亩连片种植的萝卜成为秋冬季罗次坝子一道靓丽的风景线。在公司的带动下，碧城镇产业结构调整稳步推进，2004年粮经比例由上年的62:38调整为60:40，提高了两个百分点。农民收入快速增长，2003年农民人均纯收入达2515元，2004年增加到2745元，其中，来自萝卜的增收达77元。萝卜产业的发展，还带动了运输业、服务业等相关产业的发展。

　　3、萝卜销售市场现状

　　农民加工的萝卜条除极少一部分自己食用和卖给城里人外，大部分是直接卖给了当地的收购商。

　　进行深加工后的萝卜产品已远销广东、福建、江西、湖南、四川、重庆等地。同时，萝卜产品也出口日本、韩国等国家。其中代表企业云南禄丰康源农产品加工有限公司，2004年至2005年，收销萝卜丝（条）6200吨，实现农民收入1860万元。公司产品年出口日本300余吨、韩国800余吨，创外汇80余万美元，成为全省最大的萝卜产品经营企业。目前，罗次萝卜在外有着极好的声誉和较好的市场。

　　(二) 罗次地区萝卜产业面临的机遇与挑战

　　1、罗次地区萝卜产业优势：

　　（1）土地平坦、开阔，光照水热充足，为萝卜的种植成长提供了得天独厚的环境；

　　(2)秋冬晴朗多风的天气是罗次萝卜晾晒的天然加工厂；

　　（3）国家政策支持，为萝卜产业的发展提供良好的政策环境；论文网http://www.lwfree.com/  

　　（4）随着时代的发展，绿色无公害食品越来越受人们的欢迎，作为绿色食品的萝卜也将会越来越受消费者的青睐。

　　2、罗次地区萝卜产业面临的挑战.。

　　（1）生产没有专门化，技术还较粗放，产量比起其他发达地区还是较低；

　　（2）加工工具较落后；

　　（3）罗次地区交通欠发达，影响当地与外界的交流、沟通。

　　二、罗次地区萝卜产业营销中存在的问题

　　经调查，罗次地区萝卜产业营销中有其优势的同时，也存在诸多的问题，具体如下：

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