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天然中草药提取物在烟草加料加香中的应用研究(2)
1.2.2 以中草药提取物的形式进入卷烟
卷烟中直接加入中草药,要解决的技术关键是 颜色、吃、 香气等方面的问题, 使它不是用药取代卷烟香气。 因此在研制过程中,尽管所选定的中草药有显著的医疗 效 果 ,但由于叶片小,与烟叶混合在颜色、吃方面都有很多问题难以解决。 经过反复试验,最终采取将草药鲜叶蒸馏提纯浓缩成提膏或制剂, 通过不同的工艺阶段添加到卷烟中, 这样一方面可以控制加入药液的浓度和比例、达到医疗效果,另一方面也可以改进吃、协调香气、达到卷烟的品质要求。目前研究资料表明,中草药添加剂在烟草中的应用主要从补气 药、养阴药、清热解毒药、止咳平喘药这几类中草药中筛选,其有效成分为多酚类、有机酸 、黄酮、
生物
碱、鞣质、皂苷等 ,这些成分在烟燃烧过程中通过破坏 、清除自由基,降低多 环芳烃的合成,减少吸烟的危害[10]。
江西中烟通过在金圣产品中添加中草药萃取 液 “金圣香”, 获得第 24 届日内瓦国际发明的新技 术展览会金奖、国内中式低害卷烟中惟一的“中国驰名商标”、中国烟草“十大梦想品牌”中惟一一个中式低害品牌。 广东神农烟草科学技术有限公司与郑州烟草研究院合作进行研发,将几种中草药的提取物制成神农萃取液 ,主要成分为草珊瑚、总香豆素以及多酚类化合物等,并将神农萃取液应用于“五叶神”卷烟中,产品已上市,受到消费者追捧。
1.2.3 直接用中草药卷制成卷烟
现在有些专利甚至不加任何烟叶,用菊花、茶叶 、银杏叶、金银花、吹冰椒不含焦油和尼古丁的成分等代替烟叶,所卷制的香烟不含任何尼古丁等有害成分。 徐善加[11]发明一种由马兰叶和一枝黄花叶两种草药配制而成的无毒香烟。 该烟具有清热解毒、抗菌消炎、活血消肿等作用,吸烟时喷发的烟气 ,有马兰清香气 ,无副作用 ,不会影响他人健康。 汪仁兆[12]发明了一种中草药合成卷烟,由银杏叶、薄荷、鱼腥草、茉莉花、香樟叶、参叶、乙基麦芽酚按重量百分比制成 ,有提神、补气 、醒脑醒酒 、止咳的作用 ,对咽喉肿 痛、牙痛、疟疾、肺炎、平滑肌痉挛、胆固醇过高有明显疗效。刘唐勋[13]发明了一种由菊花、薄荷、蒿本、沉香、木香、茉莉花、甘薯叶、玉米叶及桑叶卷制而成的保健烟,适用 于广泛人群,具有清心明目、提神醒脑 、 消炎镇痛 、解除疲劳 ,预防心脑血管疾病和延 缓衰老的功效,对人体五脏吹冰腑、四肢骨骼、血液循环、新陈代谢有增强 保护作用。 刺五加是东北地区盛产的健身药材,含有大量有益于心血管的黄酮。 哈尔滨卷烟厂将刺五加叶取代 100%的烟叶,经过特殊工艺处理和加香工艺,制成完全不含尼古丁和焦油的混合型刺五加卷烟,已通过省级技术鉴定,从而填补了我国非烟草型香烟的空白。
1.2.4 其他形式添加到卷烟制品的应用
利用新型中药滤芯截留焦油。 将大黄粉末或其有效提取物,添加于卷烟滤芯之中。 每抽完一支烟,滤芯中的大黄粉末层便由黄色变为黑褐色,并粘结成团,显示大黄粉末起了截留焦油的良好作用。用此法制成的卷烟,气淡雅醇和,不会辛吹冰呛喉。另外,可滤毒的新型烟咀业已问世。 湖北中医学院附属医院李瀚旱硕士发明的“一次性含液体多级过滤烟咀”已申请国家专利。该烟咀具有多层液态滤毒腔, 不仅可明显消除尼古丁、 苯并芘等 有毒物质,而且可提高香烟品位。
1.3中草药提取物在烟草应用的未来发展
以中式卷烟叶组配方为基础,在卷烟的生产过程中添加中草药药物精华,运用我国传统的中医学原理, 从而最大幅度地降低吸烟的风险,这一观点已得到广泛的认可[5、14]。目前, 含中草药的中国卷烟的研制生产已经成为烟草行业的热点。随着中草药的中国卷烟市场日趋成熟,现代化的制造科技日新月异,其发展前景将无比广阔。目前中草药与烟草结合的最佳模式是运用中草药萃取液,但是,添加中草药成分的卷烟也存在一些缺点和不足,如真正掌握其作用机理、中草药成分在烟气中的检测、如何更好的使烟香与药香相谐调等等。因此,需要进一步加强中草药烟用添加剂的研究和开发[1]:
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