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ISSEY MIYAKE一生之花香水的仿制技术研究(9)
此配方的拟定首先对“ISSEY MIYAKE一生之花”进行了嗅辨分析,头香上的柑橘类的清新感是显而易见的,海洋的香韵也很直接,通过和老师的沟通交流,知道了头香上的海洋韵也可能是通过其它清香来体现,只要能给人清新感也能叫做拥有海洋香韵。“ISSEY MIYAKE一生之花”头香上拥有的细腻水润感,于是初期所拟定的头香上并没有出现直接的海洋香韵的原料,前期感觉头香上除了柑橘和海洋的清新,还多了一些类似椰子或桃子的醛类奶香,因为经验不足只是初略的觉得体香是玫瑰,尾调是麝香与木质气息。表3.3是对“ISSEY MIYAKE一生之花”香水进行仿制的初配方。
表3.3 仿制香精的初配方
香韵 香原料 质量百分比(%)
果香韵 香柠檬油 0.5
白柠檬油 0.5
柠檬油 1
10%桃醛 2
10%椰子醛 0.1
海洋香韵 西瓜酮 0.1
新洋茉莉醛 0.5
青香韵 大茴香醛 0.05
大茴香醇 0.1
花香韵 香茅醇 8
香叶醇 8
乙酸芳樟酯 2
芳樟醇 4
羟基香茅醛 1
乙酸香叶酯 0.5
乙酸橙花酯 0.5
四氢香叶醇 0.05
丁位突厥酮 0.006
\ 铃兰醛 1
二氢月桂烯醇 2.5
甲基紫罗兰酮 1
异甲基紫罗兰酮 1
Hedione 12.5
续表3.3
香韵 香原料 质量百分比(%)
辛香韵 石竹烯 0.5
异丁香酚 0.5
木香-龙涎香韵 龙涎酮 5
龙涎醚 1
柳酸异戊酯 0.5
檀香208 1
柏木油 1
甲基柏木酮 4
甲基柏木醚 3
动物香 环十五内酯 4
换十吹冰烯酮 5
佳乐麝香 10
麝香T 2
吲哚 0.05
MA 0.5
酮麝香 0.05
麝香T 1
吐纳麝香 0.05
溶剂 DEP 加至100
3.3 初次配方存在差距的原因及修改计划
香气评定:初次配方所表现出柑橘香韵非常不明显,大部分已经被桃子香韵所覆盖,因为桃醛的用量已经使得这个配方的完全呈现出蜜桃香为主,伴随玫瑰和木质香气。龙涎酮的使用过多也使底部木质香气太浓。
初次配方与原样香气有较大差距。原因有以下几点:
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