Issey Miyake的 L'Eau d'Issey女用香水的仿制技术研究(2)
毫无疑问，一生之水系列以它独特的魅力展现了三宅一生先生独特的创作风格、东西方文化交融的魅力以及三宅一生这个香水品牌的品牌力量，是东方香水之中的经典作品。本次选择一生之水女用香水作为仿香对象，以期在对这款香水的仿制过程中感受三宅一生个人创作理念、体验东西方文化交融魅力以及见证三宅一生对于世界时尚的引领力，在仿香过程中巩固、掌握调香知识和技能，为成为一名合格的调香师进一步积累经验。
2 实验内容
2.1 实验仪器和设备
GC-MS色质联用分析仪、电子天平、闻香纸、小滴管、烧杯、药匙、标签纸、玻璃瓶等
2.2 实验原料
青（滋）香: 二氢月桂烯醇、甜瓜醛、叶醇、乙酸叶醇酯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、女贞醛、柑青醛、辛炔羧酸甲酯、松油醇、乙酸苏合香酯、苯乙二甲缩醛、绿花酚、薰衣草油、玳玳叶油
玫瑰花香: 苯乙醇、香叶醇、玫瑰醇、玫瑰醚、乙酸香茅酯、香茅醇、乙酸香叶酯、丁位突厥酮、橙花醇、乙酸橙花酯、结晶玫瑰、山萩油
茉莉花香: 乙酸苄酯、顺式茉莉酮、二氢茉莉酮酸甲酯、二氢茉莉酮、甲位戊基桂醛、甲位己基桂醛
铃兰花香: 铃兰醛、新铃兰醛、羟基香茅醛、兔耳草醛
果香：柠檬醛、柠檬油、甜橙油、环格蓬酯、丙位癸内酯
海洋香：西瓜酮、海风醛
动物香：环十五内酯、龙涎酮、麝香T、吲哚、佳乐麝香、黄葵内酯
木香：檀香208、檀香803、甲基柏木醚、甲基柏木酮、柏木油、香根油
（药）草香：水杨酸己酯、水杨酸叶醇酯、广藿香油
辛香：丁香酚、异丁香酚
紫罗兰香：甲基紫罗兰酮、异甲基紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮、二氢乙位紫罗兰酮
其他原料：玳玳花油、康乃克油
一生之水女用香水样品，酒精（双脱醛），去离子水，抗氧剂，防腐剂
2.3 实验内容和方法
1．香水嗅辨和GC-MS分析
通过嗅辨了解一生之水女用香水的香气组成，结合香水的GC-MS分析结果，确定所调配香精的香韵组成，确定基础配方。
2. 香精调配和成本核算
根据基础配方对香精进行调配，对调配得到的香精进行嗅辨并与香水比较，根据调配香精的不足，不断修改配方至配制的香精香气新鲜、扩散、协调、持久，最终与香水样品香气接近，并对最终的香精进行成本核算。
3. 香水的制备
溶剂的预处理：制造香水对酒精和水的要求很高，配制香水之前要进行预处理，才能使香水色泽、香气保持稳定。
1）酒精预处理：通常在双脱醛酒精中添加少量麝香，密封放置数月后使用。
2）水的预处理：用柠檬酸钠或者EDTA去除离子水中的少量金属离子之后使用。
表2.3 香水的制备
香精（%） 去离子水（%） 酒精（%）
8.0 10.0 82.0
3结果与讨论
3.1 GC-MS分析结果
对一生之水女用香水进行GC-MS分析,分析结果整理如下:
表3.1 一生之水女用香水GC-MS分析结果
序号 名称 含量(%)
1 甲位蒎烯 0.52
2 α-侧柏烯 0.08
3 莰烯 0.01
4 乙位蒎烯 1.87
5 β-苧烯 0.32
6 乙位月桂烯 0.32
7 双戊烯 0.04
8 柠檬烯 10.29
9 顺罗勒烯 0.03
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