但是，近年来，却频频出现了一些营销渠道问题，阻碍了淮北市葡萄的销售与 经营。淮北市葡萄营销渠道问题解决迫在眉睫。本论文将以淮北市葡萄市场为背景， 以营销渠道理论为依托，以文献研究法、实地调研法为基础，对淮北市葡萄营销渠道 的优化进行了专题研究，并提出相应的营销对策，将为种植户及相关部门制定葡萄营销对 策提供一定依据和借鉴。

2   理论基础

（1)营销渠道

营销渠道也称分销渠道，是一对一组配合起来促成商品能被使用或消费的若干独 立组织的总体体系的描述[1]。美国市场营销学家菲利普·科特勒将营销渠道定义为： “一条分销渠道是指某种货物或劳务从生产者向消费者移动时取得这种货物或劳务 的所有权或帮助转移其所有权的所有企业和个人。”[10]

（2）营销渠道管理 营销渠道管理指的是在企业经营管理活动中，根据企业的营销战略和策略，通过

计划、组织、控制、领导、协调等活动，有效的动员企业的人、财、物等资源，整合 营销渠道中所有参与者的工作，促进营销渠道的整体运作效率和效益提高的一项企业 管理活动。本文所用到的渠道管理理论主要包括物流管理理论和信息管理理论。

物流管理：营销渠道中的物流管理，就是在为顾客创造最大价值的同时，要实现 成本的最小化。

信息管理：营销渠道信息就是在一定时间和条件下，与企业市场营销渠道有关的 各种事物的存在方式、运动状态及其对接者效用的综合反映。

3 淮北市葡萄营销渠道体系分析

3。1 淮北市葡萄产销现状

（1）葡萄产品种类

早熟品种以京亚、乍娜为主，中熟品种以户太 8 号、巨峰为主，晚熟品种以黄金种、

红提为主(详情见表 1），年产葡萄 6000 万斤以上，近年平均售价在 1。3 元/斤以上，年产值

达 7800 余万元。

表 1 安徽淮北市主要葡萄产品种类

葡萄名称 品质 上市时间 葡萄品种 外形特点 口感

京亚 中上等 6 月份 早熟 颗粒大 酸甜

乍娜 优良 6 月份 早熟 颗粒大 清香味甜

户太 8 号 中上等 7 月份 中熟 颗粒大 酸甜香浓

巨峰 中等 7 月份 中熟 颗粒大 酸甜

黄金指 上等 8 月份 晚熟 颗粒小 味甜

红提 上 9 月份 晚熟 颗粒小 香甜

资料来源：从淮北市先锋网 2016 安徽省淮北市葡萄营销渠道问题及对策研究(2):http://www.chuibin.com/guanli/lunwen_198324.html