酒店脱产培训心得体会
参加这次凤山总部组织为期五天的脱产培训，培训内容分别有饭店前厅管理、客房管理、餐饮管理、会议会展管理、管理能力提升以及拓展的培训。在这五天里，相对来讲很短暂，但就是在这短短的时间里，却感悟了很多，收获了很多，成长了很多，我怀着感恩的心感谢凤山总部能给我这次培训的机会，让我学到了很多知识对今后工作上有推波助澜的帮助，让我受益匪浅。以下是我的心得体会，与大家分享：

　　通过这几天的培训，我发现几位老师都提到了沟通。我在想，那我在沟通上有什么优势呢？我该如何去和别人沟通呢？盛鹏老师讲到了，人是可以分四种不同颜色的，分别为,红、黄、绿、蓝。那么，每种颜色的人都有不同的沟通方法，只要掌握了方法那么与对方沟通起来就容易的多了。既能知道自己在哪方面应该注意，又能体谅对方的心理，该用什么样的语言与对方沟通。比如：红色的人，他们是属于很直爽的性格，在工作中有什么事情可以直接说，不用过多的考虑细节，和他们沟通比较方便，沟通的工作效率是可以提高。

　　我喜欢从学习的细节处去感悟，不仅包括知识要点，更多的应该是背后的故事。王起静老师的博学，盛鹏老师的知识性，曹锡睿教练的亲切，方建芬老师对理想的执着与坚持，付刚业老师对细节的认真以及那些学友们的激情和团结，无不是我感动的源头。朋友，有时候就是一个眼神的关注，一个微笑的赞许。这一次的培训，我真实的看到了大凤山团体的敢于承担、甘于奉献，哪怕就是一个所谓的“游戏”，总能看到团结、互助，为团体力争第一的激情和勇气。“翻山越岭”，是我们为自己团队起的动听的名字，它的含义就是：翻过凤山、穿越八达岭，到龙山我们来相聚，因为我们是一个大家庭。“我们都有一个家，名字叫凤山”的队歌代表了我们15名队员的共同心声。其实，一个团体就要靠大家来组成的，是否团结也靠大家有着共同的目标才能完成各项任务。每个团体当中的每位成员，都很重要，每个人都有他自己优秀的一面，但是，一个团体要是没有一个队长，那就是一盘散沙。我们这支小团体在做“游戏”时，大家集思广益想各种办法，最后由队长做决定，完成了一个又一个任务。我们是一支有组织、有纪律的优秀团队。

　　我们每个人都应该带着阳光心态来对待身边的同事和朋友，首先照亮自己然后照亮他人，永存感恩之心。对于一个优秀的管理者来说，言行一致是至关重要的。要有必备的知识和技能，才能成为一名合格的管理者。在以后的工作中，我要多学习专业知识，找准目标以终为始，想事、干事、干成事。发扬自身优点帮助姐妹们成功，这样，自己也就成功了。当遇到困难需要与人沟通时，想好沟通的目的，主动积极地面对，不要让问题沉淀。找出问题所在，先听后说，首先听懂对方的信息、目的、利益和想法后，在发表自己的看法。与上级沟通虽然是一件难事但也是一门艺术，与上级沟通要客观完整的描述事实，提供多项备选方案并提出自己的最终想法，征求领导意见，所以掌握好sos的沟通技巧就很重要了。

　　我们不仅要掌握沟通技巧，在工作中还要关注细节，有时细节决定成败。工作中要有好的工作态度，要求员工做到的，自己一定第一个做到;反之，要求员工不做的，自己第一个不做。如果员工出现问提了，根子不在员工身上，要反思自己，只有对他们微笑了，才能有员工对顾客的微笑。有一句话我与大家共勉，让想做事的人有机会，让能做论文范文http://www.chuibin.com/ 事的人有岗位，让做成事的人有地位。

　　几天的培训结束了，我们大家之间就要各奔东西，回到自己的工作岗位了，真有些依依不舍。回想起我们共同为一个目标努力完成一个又一个的任务时，我并不满足，总觉得还有很多做得不够完美的地方，我们还可以表现更好一些的。当然， “优胜者最重要的一点就是自己不失误。”但我们依旧没有很早就深刻的理解这个道理。没有最好，只有更好，希望在今后的工作生活中，我们的队友们都能够朝着自己心中那个最完美的目标，永不停息的追逐下去。

　　当培训结束，安静下来，仔细思考的时候，才真的懂得。原来，我们收获的，不只是丰富的知识，还有真诚的朋友。每当你打开心门，真诚的付出以后，就会得到回报，微笑的面容、赞许的眼神、温暖的握手，总在提醒我们，真心是彼此的，而不是某一个人。学会了承担，懂得了感恩，明白了更多关于人生的道理。是啊，人总在慢慢长大，转过头去观望来路之时，其实又会是另一种美妙的享受。突然，爱上这种成长的过程。

　　或许，一种潜在的力量在激励着我，重新燃起追逐梦想的勇气。差一点就要被放下的奋斗目标，转瞬间就由模糊变得清晰，年轻着，就要努力，就要坚持，就要勇敢走下去，迈开坚毅的脚步，走出那一片属于自己的精彩天地。

　　房务部：张晓丽